Ultimativer Leitfaden: VSP Vakuum-Skin-Pack und Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine
Abstract: Die VSP-Vakuum-Skin-Verpackung ist eine hochmoderne Verpackungstechnologie, die hauptsächlich in der Lebensmittelverpackungs- und Hardware-Verpackungsindustrie eingesetzt wird. Yide Machinery liefert eine vollständige Palette von Vakuum-Skin-Verpackungsmaschinen, von kleinen Tisch-Vakuum-Skin-Verpackungsmaschinen bis hin zu Tiefzieh-Vakuum-Skin-Verpackungsmaschinen. Lesen Sie den Artikel, um Antworten auf Ihre Fragen zu VSP-Vakuum-Skinverpackungen und Vakuum-Skinverpackungsmaschinen zu finden, oder senden Sie uns eine Anfrage, indem Sie das ausfüllen Kontakt Formular E-Mail am Ende des Artikels: lander@landercn.com.
Vakuum-Hautverpackung
Was ist eine VSP-Vakuum-Skin-Verpackung?
Die VSP-Vakuum-Skin-Verpackung ist eine fortschrittliche Verpackungstechnologie, die in der Premium-Lebensmittelverpackung und Hardware-Verpackung weit verbreitet ist. Vakuum-Skin-Verpackung kombiniert eine Schicht aus speziellem Transparent Skin-Pack-Folie als obere Abdichtung, die PRODUKTE in die Mitte packen und a Skin-Pack-Tablett aus Kunststoff or Karton die das Produkt am Boden der Verpackung halten.
(In diesem Artikel sprechen wir nur über verwandte Informationen zur Vakuum-Skin-Verpackung von Lebensmitteln.)
Diese Verpackungstechnologie wird als „Vakuum-Skin-Verpackung“ bezeichnet, da die oberste Skin-Pack-Folie erhitzt wird, um fest wie eine „zweite Haut“ der Produkte an dem Produkt und der Skin-Pack-Schale/Karton zu haften. Aufgrund der hohen Transparenz der Skinpack-Folie ist diese auf den Verpackungen nahezu unsichtbar.
Vakuum-Skinverpackungen kombinieren auf perfekte Weise Nutzen und Ästhetik miteinander. Dieser einzigartige Vorteil macht Vakuum-Skinverpackungen zu einer hervorragenden Lösung für hochwertige Lebensmittelverpackungen, insbesondere Fleischprodukte, Geflügel, Meeresfrüchte und Fischprodukte, Käseprodukte.
Die Geschichte der Vakuum-Skinverpackung
Die Technologie der VSP-Vakuum-Skin-Verpackung wurde im Jahr 1955 erfunden und wird sowohl in der Lebensmittelverpackungs- als auch in der Hardware-Verpackungsindustrie angewendet. Die Verwendung von Vakuum-Skinverpackungen in der Lebensmittelbranche, insbesondere von Fleisch- und Meeresfrüchte-/Fischprodukten, boomt in den letzten Jahren, sodass die Leute denken könnten, dass die Vakuum-Skinverpackungstechnologie nur für die Verpackung von Lebensmittelprodukten erfunden wurde.
Aber es ist überhaupt nicht der Fall. Tatsächlich wird die Vakuum-Skin-Verpackung seit ihrer Erfindung häufig zum Schutz von Hardware verwendet, einschließlich elektrischer Chips, Leiterplatten, Automobilzubehör, Werkzeugen usw.
Die Vakuum-Skin-Verpackungstechnologie hat sich auf zwei Arten weiterentwickelt: Vakuum-Skin-Verpackungsmaschinen und Vakuum-Skin-Verpackungsmaterialien. Die Entwicklung und Veränderung der 2 Faktoren treibt die Verbreitung von Vakuum-Skin-Packungen voran. Untersuchungen zeigen, dass der Markt für Vakuum-Skin-Verpackungen im Jahr 2 rund 2025 Milliarden US-Dollar betragen wird.
Vorteile und Nutzen der Vakuum-Skinverpackung
Als eine der beliebtesten Lebensmittelverpackungstechnologien bietet die Vakuum-Skin-Verpackung unglaubliche Vorteile für alle in der Branche: Lebensmittelverarbeiter, Logistiker, Distributoren, Einzelhändler und Endverbraucher.
Nachfolgend finden Sie eine Liste von 10 Vorteilen und Vorteilen der Einführung von Vakuum-Skin-Verpackungen in Ihrem Lebensmittelgeschäft:
- Der erste und wichtigste Zweck der Verpackung: Längere Haltbarkeit
VSP Vakuum-Vakuum-Skin-Verpackung ist eigentlich eine verbesserte Version der Vakuumverpackung, sie entfernt fast die gesamte Luft in den Verpackungen, insbesondere Sauerstoff, um Lebensmittel länger frisch zu halten. Die Vakuum-Skin-Verpackung schließt Flüssigkeiten fest im Protein ein, reduziert effektiv das Ausspülen, was wichtig ist, um die Haltbarkeit zu verbessern, und bietet ein attraktiveres Aussehen als andere Verpackungsmethoden. Durch die längere Haltbarkeit können die Produkte an weitere Bestimmungsorte versandt werden, was den Schwund verringert und bietet mehr Potenzial, Ihr Marktgebiet auf andere Städte, Bundesstaaten oder sogar Länder auszudehnen. - Vakuum-Skin-Verpackung bietet Nutzwert und ästhetische Präsentation von Lebensmittelprodukten
Bei der Vakuum-Skin-Verpackung legt sich die kristallklare Skin-Pack-Folie wie eine zweite Haut fest auf die Oberfläche von Produkt und Substrat (Tray oder Karton), wertet das Erscheinungsbild der Lebensmittelprodukte enorm auf und zeigt lebendige und reichhaltige Proteine lebhaft; Darüber hinaus verriegelt die feste Produkthaftung das Produkt mit dem Tablett / Karton, um zufällige Bewegungen und Auslaufen zu verhindern, wodurch die Produkte präsentiert werden können vertikal, oder hängen Sie die Pakete direkt an Wände/Vitrinen. - Vakuum-Skin-Verpackung kann den Einsatz von Konservierungsmitteln minimieren
Endverbraucher sind gesundheitsbewusster und streben nach den ursprünglichen Aromen, dem Geschmack und der Farbe von Lebensmittelprodukten, daher reagieren immer mehr Lebensmittelverarbeiter mit weniger Konservierungsmitteln. Lebensmittelunternehmer wollen sicherlich ansprechende Verpackungen und Produkte, um gesundheitsbewusste Kunden zu halten und attraktiv zu machen. - Für Endverbraucher, keine Sorgen mehr vor Gefrierbrand
Gefrierbrand verfärbt Lebensmittel, bedeckt Lebensmittel bei Frost und trocknet Lebensmittel in bestimmten Bereichen aus, viele Endverbraucher haben dadurch einen Verlust an gefrorenen Lebensmitteln erlebt. Vakuum-Skin-Verpackung verhindert Gefrierbrand an der Quelle, wegen der vollständigen Luftreduktion von innen und außen der Verpackungen. Die Reduzierung der Luft hält die Feuchtigkeit in den vakuumverpackten Produkten und verhindert Gefrierbrand.
- Ein weiterer Vorteil für die Lebensmittelpräsentation: Ideal für Produkte mit hohem Überstand
Vakuum-Skin-Verpackungen können Produkte mit hohem Überstand und ansprechenderer Präsentation enthalten als jede andere Verpackungsmethode. Dicke Fleischstücke, große Fischfilets und ganze Hähnchen können fest fixiert und in einer attraktiven 3D-Ansicht prominent dargestellt werden.
- Logistikvorteile
Vakuum-Skin-Verpackungen erleichtern den Transport von Lebensmittelprodukten und sparen Versandkosten durch Reduzierung des Verpackungsvolumens (vergleiche MAP-Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre); Die verlängerte Haltbarkeit von vakuumverpackten Produkten ermöglicht auch längere Transportzeiten und -entfernungen. - Mehrwertverpackungen.
Premium-Lebensmittelprodukte in Vakuum-Skin-Verpackung sind für Verbraucher attraktiver, was das Potenzial für höhere Stückpreise und mehr Verkaufsvolumen bietet. Außerdem kann die längere Haltbarkeit durch Vakuum-Skin-Verpackung den Lebensmittelverlust während des Verkaufsprozesses reduzieren, weniger Lebensmittelverlust bedeutet weniger Investitionsverlust. - Reduzieren Sie Verpackungsmaterialabfall
Bei der Vakuum-Skin-Verpackung werden normalerweise nur Folien, Schalen oder Karton benötigt, keine Einweichpads wie bei MAP-Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre. Abhängig von den gewählten Materialien erzeugt VSP deutlich weniger festen Abfall als seine Pendants für Lebensmittelverpackungen aus EPS-Schaum und schweren starren Schalen. Bei der Verwendung von Folie und Karton ist der Verpackungsprozess hocheffizient und kann im Vergleich zu herkömmlichen Verpackungsmethoden möglicherweise weniger Material verbrauchen. - Reduzieren Sie Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelprodukte in Vakuum-Skin-Verpackungen sind länger haltbar, werden weniger wahrscheinlich beschädigt, verunreinigt oder verfallen, was Unternehmen und Endverbrauchern hilft, Produktverluste zu reduzieren. - Weniger Flüssigkeitsmigration
Ein weiterer wichtiger Vorteil der Vakuum-Skin-Verpackung ist die Fähigkeit, Flüssigkeiten aufzunehmen. Während die Verpackungsmethoden der gewöhnlichen Schalenversiegelung und der Schaumstoffschalen-Umhüllung das Migrieren von Spülflüssigkeit innerhalb der Verpackung ermöglichen, verhindert die Vakuum-Skin-Verpackung die Flüssigkeitsmigration. Dies bedeutet, dass Lebensmittelhersteller Saucen/Säfte aufnehmen können, ohne dass sie zwischen Lebensmittelkomponenten übertragen werden, und Säfte (Blut, Säfte, zugesetzte Lösungen) aus dem Fleisch fließen nicht um die Verpackung herum. Purge trägt wesentlich zum Wachstum von Verderbnisbakterien bei und verkürzt die Haltbarkeit.
Wie verlängert die Vakuum-Skin-Verpackung die Haltbarkeit von Lebensmitteln?
Vakuum-Skin-Verpackungen können die Haltbarkeit von Lebensmitteln ohne Zweifel effektiv verlängern! Aber wie funktioniert es? Lassen Sie es uns in 3 Punkten erklären.
- Hemmung des mikrobiellen Wachstums
Mikrobielles Wachstum ist oft die Hauptursache für den Verderb von Lebensmitteln. Die VSP-Vakuum-Skin-Packung verhindert das mikrobielle Wachstum, da sie den Sauerstoff entfernt, der für das Leben und die Vermehrung von Bakterien, Schimmel, Mehltau und Hefen erforderlich ist. Diese zurückhaltende Wirkung kann noch verbessert werden, wenn sie von anderen Präventionsmethoden wie Einfrieren, Kühlen, Dehydratisieren und Hitzesterilisation begleitet wird. - Oxidationsschutz
Auch hier funktioniert das Entfernen von Sauerstoff aus Verpackungen auf eine andere Weise: Oxidationsprävention. Wenn Fette und Pigmente in Lebensmitteln Sauerstoffmolekülen ausgesetzt werden, werden sie oxidiert und der Geschmack und die Farbe von Lebensmitteln werden abgebaut. Oxidation führt auch zum Verlust von Vitamin C und A in Lebensmitteln, wodurch sie weniger nahrhaft werden. Vakuum-Skin-Verpackungen entfernen die gesamte Luft in der Verpackung, verhindern, dass Lebensmittel Sauerstoff ausgesetzt werden, wodurch der Duft, die Farbe und der Nährwert der verpackten Produkte erhalten bleiben. - Lock und minimale Flüssigkeitsmigration zur Verlängerung der Haltbarkeit
Die Skin-Pack-Folie verbindet die Produkte fest mit der Haut/Karton, so dass die Säfte/Suppen vor Migration geschützt sind und ein Auslaufen verhindert wird, das leicht zu Verderbnisbakterienwachstum führen kann.
Welche Lebensmittel können in VSP verpackt werden?
Die Vakuum-Skin-Verpackung ist nur eine Weiterentwicklung der normalen Vakuumverpackung, technisch gesehen kann die Vakuum-Skin-Verpackung also auf Lebensmittelprodukte angewendet werden, die vakuumverpackt werden können. Aber in Wirklichkeit ist die Geschichte anders. Die Kosten für VSP-Vakuum-Skinverpackungen sind jedoch immer noch höher als für normale Vakuumverpackungen, einschließlich der Kosten für Verpackungsmaschinen und Verpackungsmaterialien.
Gegenwärtig wird die Vakuum-Skin-Verpackung am häufigsten für Premium-Lebensmittelprodukte verwendet, darunter:
- Fleischprodukte: Rindersteaks, Schweinefleisch, Rippchen, Bison, Lammkoteletts, Premiumwürste, Schinken usw.
- Meeresfrüchte und Fischprodukte: Lachsfilets, Thunfischfilets, Premium-Fische, Hummer, Krabben, Garnelen usw.
- Geflügelprodukte: Ganzes Hähnchen, Putenfleisch, Gänseleber, Hähnchenflügel, Hähnchenschenkel usw.
- Käseprodukte
- Fertiggerichte
- Premium-Früchte, zum Beispiel Durian-Pupls aus Mayalsia.
Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine
Was ist eine Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine?
Wie der Name schon sagt, ist die Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine die Ausrüstung, um Vakuum-Skin-Verpackungen von Lebensmittelprodukten bequem und effizient zu verarbeiten und zu vervollständigen. Der grundlegende Arbeitsmechanismus der Vakuumhautverpackungsmaschine ist wie folgt:
- Legen Sie das Produkt in vorgefertigte/tiefgezogene Schalen oder auf Kartons
- Erhitzen Sie die Skinpack-Folie auf eine bestimmte Temperatur
- Ziehen und drücken Sie die erhitzte Skin-Pack-Folie, um das Produkt und das Tablett / den Karton durch Vakuumtechnologie fest zu bedecken
- Schneiden Sie die Kanten manuell oder automatisch
Wir liefern eine vollständige Palette von Vakuum-Skin-Verpackungsmaschinen, von der Tisch-Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine bis zur vollautomatischen Tiefzieh-Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine. Bitte besuchen Sie die Kategorie der Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine für Details.
Haupttypen von Vakuum-Skin-Verpackungsmaschinen
Nach Angaben der Automatisierungsebene, können wir Vakuum-Skin-Verpackungsmaschinen kurz in 4 Typen einteilen: Manueller Typ; Vertikaler halbautomatischer Typ; Inline-Automatiktyp; Tiefzieh-Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine.
Vakuum-Hautverpackungsmaschine vom manuellen Typ
Diese Art von Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine erfordert den meisten manuellen Betrieb, einschließlich des Einlegens der Schalen/Kartons in die Vakuumkammer, des Ziehens der Skin-Verpackungsfolie zum Abdecken der Produkte, des Schneidens der Folienstreifen und des Entnehmens der fertigen Verpackungen aus der Vakuumkammer.
Unsere Tischplatte Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine LSP350 und Bodentyp halbautomatisch VSP-Maschine LSP760 sind die 2 typischen manuellen Vakuum-Skin-Verpackungsmaschinen.
Vertikale automatische Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine
Die vertikale automatische Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine LSP450 erfordert immer noch eine manuelle Bedienung, um die Schalen in die Form zu legen und die fertigen Verpackungen aus der Form zu entnehmen, aber sie kann die Skin-Pack-Versiegelungsfolie automatisch einführen und die Folie automatisch zuschneiden. Für die Maschinendetails besuchen Sie bitte die Produktverknüpfung.
Automatische Inline-Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine
Die Inline-Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine LSP550 bietet die höchste automatische Stufe, um den manuellen Betrieb zu minimieren, der Bediener muss nur die vorgefertigten Trays mit den Produkten in die Bahnen legen, die restlichen Prozesse werden vollständig abgeschlossen. Klicken Produktverknüpfung hier für Maschinendetails.
Tiefzieh-Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine
Die Tiefzieh-Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine ist eine fortgeschrittene Version der Tiefzieh-Verpackungsmaschine. Sie umfasst eine Rolle starrer Unterfolie, um die starren Skin-Verpackungsschalen automatisch zu thermoformen und das Produkt und die Schale durch eine Rolle der oberen Skin-Verpackungsfolie vakuumzuversiegeln.
So wählen und kaufen Sie die richtige Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine
Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Art von Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine für Ihre Anforderungen am besten geeignet ist, versuchen Sie einfach, die folgenden 3 Punkte zu berücksichtigen:
- Produktionskapazitätsbedarf. Möglicherweise benötigen Sie die Vakuum-Skin-Verpackungsmaschine für verschiedene Zwecke, vielleicht (1) für Laborzwecke, um Skin-Packmaterialien zu testen oder die Haltbarkeit von Lebensmitteln in Vakuum-Skin-Packungen zu untersuchen, (2) für Marktversuche, (3) für Skin-Packs in kleinen Lebensmittelgeschäften, Supermärkten, (4) Herstellung von Hautpackungen in großen Mengen, die Hunderte oder Tausende von Packungen pro Stunde erfordern.
- Das Potenzial zur Erweiterung der Produktionskapazitäten. Ja, das Kapazitätspotenzial ist wichtig, denn es kann Ihnen helfen, viel Geld zu sparen. Wenn Sie vom Umsatzwachstum Ihres Produkts überzeugt sind, kann der Kauf einer Skinpack-Maschine mit größerer Kapazität kostengünstiger sein als 1 oder mehr Maschinen mit geringerer Kapazität
- Berücksichtigen Sie die Arbeitskosten. Mit einer Skinpack-Maschine mit höherer Automatikstufe können Sie Arbeitskosten von 1-2 Personen sparen, wodurch Sie viel Gehalt sparen.
- Budgetplan. Alles in allem müssen Sie für die Skinpack-Maschine bezahlen, es ist sicherlich notwendig, eine Maschine im Rahmen des Budgetplans zu kaufen.
Vakuum-Skin-Verpackungsmaterialien
Wie bei jeder Art von Verpackung ist das Vakuum-Skin-Verpackungsmaterial einer der Schlüsselfaktoren, die direkt die Qualität der Skin-Packung bestimmen. Die Auswahl des Skin-Verpackungsmaterials ist nicht zufällig, Sie sollten die Eigenschaften Ihres Produkts, die Eigenschaften des Verpackungsmaterials kennen und die perfekte Passform wählen.
1) Je nach Aussehen der Vakuum-Skin-Verpackung gibt es 2 Arten von Substraten:
- Kunststoffschalen: normalerweise PP-Schalen.
- Papierkarton
2) Die obere Versiegelungsfolie, die das Produkt und das Substrat fest umschließt, wird als Vakuum-Skinverpackungsfolie bezeichnet. Das Material der Vakuum-Skin-Verpackungsfolie kann je nach zu verpackendem Produkt unterschiedlich sein. Normalerweise bestehen die Skinpack-Folien aus PE oder einem Verbund aus PE/EVOH/PE usw.
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