Detector de metales para la producción de alimentos.

vídeos de detectores de metales

El detector de metales se conecta con línea de envasado en atmósfera modificada.

Detector de metales para aplicaciones de producción de alimentos

Los detectores de metales para la producción de alimentos se pueden utilizar para prácticamente cualquier producto consumible, incluidos productos de panadería, carne y embutidos, frutas y verduras, productos lácteos e incluso especias y azúcar. Pueden encontrar acero inoxidable, metales ferrosos (hierro fundido, acero dulce, etc.) y metales no ferrosos (cobre, plomo, aluminio, etc.).

El detector de metales para alimentos es totalmente compatible con nuestras máquinas de envasado. Productos alimenticios en cualquier envase, incluidos luftdicht verpackt, Envasado en atmósfera modificada KARTE, envasado de piel al vacio, todos requieren un detector de alimentos para garantizar la limpieza de los alimentos.

Características del detector de metales para la producción de alimentos.

1. Detector de alta sensibilidad, puede detectar metales extraños tan pequeños como 0,3-0,5 mm

2. Operación fácil, multi-idioma (idioma chino + inglés predeterminado)

3. Personaliza con varios modos

4. Opcional: parada de la correa al detectar un metal extraño, sin función de expulsión automática

5. Opcional: saque los paquetes con metales extraños (método de empuje horizontal, método de caída de la correa, etc.)

6. Opción: la cinta transportadora gira en direcciones opuestas, puede ahorrar espacio en ciertos entornos

7. Velocidad de rotación de la correa ajustable

Detector de metales y línea de control de peso

El detector de metales y la línea de verificación de peso detectan automáticamente metales extraños en los paquetes y verifican el peso del paquete, luego expulsan los paquetes con metales extraños y paquetes con peso inexacto por separado.

¿Cómo funciona el detector de metales para la producción de alimentos?

Los detectores de metales funcionan según los principios de la inducción electromagnética. Cada sistema presenta una o más bobinas inductoras que interactúan con elementos metálicos dentro de un producto. Como se muestra, un detector de metales de bobina simple utiliza los mismos principios que un detector de metales estándar, solo que simplificado. Se aplica una corriente pulsante a la bobina, que luego induce el campo magnético que se muestra en azul. Este campo magnético envuelve el área que rodea la abertura del detector de metales y los productos pasan a través de este campo durante la inspección.

Además de la bobina transmisora, los detectores de metales tienen bobinas receptoras que analizan continuamente el campo magnético de la zona de inspección.

Cuando el metal se mueve a través del campo magnético del detector de metales, como la moneda en esta ilustración, el campo induce corrientes eléctricas (llamadas corrientes de Foucault) en la moneda. Las corrientes de Foucault inducen su propio campo magnético más pequeño (que se muestra en rojo), generando una corriente opuesta que puede ser captada por la bobina receptora. Entonces, el detector de metales puede detectar esta señal de la corriente de Foucault y alertará sobre la presencia de metal en el área de inspección.

Los detectores de metales para la industria alimentaria funcionan con este mismo principio y aprovechan la conductividad de los contaminantes metálicos más comunes para proporcionar una inspección fiable.

¿Qué tipos de metal puede encontrar el detector de metales para alimentos?

Un detector de metales para alimentos puede detectar una amplia gama de contaminantes metálicos y materiales conductores, incluidos metales ferrosos y no ferrosos, y algunos otros compuestos conductores. Los metales ferrosos son conductores y contienen hierro, aunque muchos están compuestos de carbono u otros elementos combinados con hierro. Los diversos tipos de acero se clasifican como metales ferrosos. Los metales ferrosos suelen ser magnéticos y más propensos a oxidarse que los metales no ferrosos. Los metales no ferrosos están compuestos por elementos distintos al hierro e incluyen aluminio, cobre, níquel, estaño, latón y zinc. El acero inoxidable también se puede detectar, pero con diferentes niveles de sensibilidad según la composición específica del acero inoxidable. 

Todos estos tipos de metales pueden ser detectados por detectores de metales en línea. La cantidad exacta de cada metal necesaria para activar la detección depende de la conductividad del metal, así como de la conductividad y el tamaño del producto que se está inspeccionando. Algunas partículas de metal que son altamente conductivas pueden ser detectadas por un detector de metales en línea. 

Qué productos se pueden inspeccionar con un detector de metales apto para uso alimentario

Casi todos los tipos de alimentos y bebidas se pueden inspeccionar con un detector de metales en línea, siempre que no estén empacados con ningún material metálico. Los productos cosechados, los bocadillos, los artículos de panadería, las proteínas y los alimentos congelados son viables para inspeccionar con detección de metales. Esto significa que la mayoría de los productos alimenticios envasados se pueden inspeccionar con un detector de metales para alimentos estándar. 

Sin embargo, no se recomienda inspeccionar los productos que están empacados con papel metalizado, en recipientes metálicos o con insertos metálicos con detectores de metales aptos para uso alimentario. Estos productos conducirán el campo magnético de un detector de metales de la misma manera que lo haría un contaminante real, causando altas tasas de rechazo falso (de producto sin contaminantes) o sensibilidades significativamente reducidas de cuerpos extraños verdaderos. Los sistemas de inspección por rayos X son el método preferido para inspeccionar productos empacados con elementos metálicos, ya que los rayos X no dependen de la conductividad durante la inspección.

¿Dónde se puede usar un detector de metales para alimentos en la producción de alimentos?

Los detectores de metales para la industria alimentaria se pueden utilizar en una variedad de puntos del proceso de producción. La detección de metales se utiliza a menudo como un punto de control crítico en la producción de alimentos. Dónde y cómo se puede usar un detector de metales de calidad alimentaria depende de algunos factores:

1. ¿Se empaquetará o desempaquetará el alimento durante el tiempo de inspección?

Para los alimentos empaquetados, los sistemas de detectores de metales con cinta transportadora a menudo brindan la instalación más fácil con una línea existente. Para alimentos sin envasar, hacer pasar el producto a través de un detector de metales de tubería (para líquidos) o un detector de metales de flujo/alimentado por gravedad (para polvos) podría ser una mejor opción.

2. ¿Dónde está la principal preocupación por la contaminación?

Siempre es importante considerar el punto del proceso que tiene el mayor riesgo de contaminación. Es posible que el producto de detección de metales antes de que llegue a este punto no garantice que sus productos estén libres de contaminantes metálicos y podría generar problemas con la seguridad y la calidad de los alimentos. Siempre es mejor probar e inspeccionar el producto una vez que se haya sellado por completo, para que tenga la confianza de que el producto permanece libre de metales durante todo el proceso.