Das semi-automatische Trempage-Reservoir mit Wasserdampf und inoxydierbarem LSD600 ist darauf ausgelegt, die Präsentation von Sous-Vide-Alimentaires-Eliminant-Rabatten und -Überschüssen zu verbessern 'améliorer la qualité des produits et fournir des emballages de grande qualité pour la viande, la volaille, le fromage et d'autres produits alimentaires périssables.
Das LSD600 ist ein einziehbares Trempage-Reservoir mit Chauffé-Elektronik, das ein Trempage-Reservoir von 150 L enthält, eine Trempage-Plattenform von 3000 cm², eine Temperaturkontrolle von Halbleitern, untemp de cycle de trempage réglable, des roulettes, une vanne de vidange, un raccord de remplissage et un trempage amovible. Plattenform.
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Charakteristik
Product Name | Réservoir de trempage rétractable à l'eau chaude |
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Modellnummer | LSD600 |
Ausrüstung | Acier nicht oxidierbares SUS304 |
Tankgröße | L 645 * L 470 * H 500 mm (150 l) |
Taille de l’appareil | L 1050 * B 740 * H 1300 mm |
Maschinengewicht | Umwelt 180 KG |
Stromquelle | 380V, 50Hz, 3Phasen, peut personalisator |
Pouvoir insgesamt | 16kW |
Maximale Tragfähigkeit | 30 KG |
Geschwindigkeit | 6-8-Zyklen / Minute |