生鮮青果物の雰囲気調整包装の概要

"食品 廃棄物 を 減らす ます。 調整 雰囲気 包装 は 、 新鮮 な と 野菜 の 呼吸 の 違い と 変化 に 基づい おり 、 包装 の 含有 透過 量 を 動 動 動 動 動 動 動 動 動 &的 に 調整 し 果物 と 野菜 の 呼吸 速度 を 遅く し 新鮮 な 果物 や 野菜 の 貯蔵 寿命 を 延ばす に 、 微生物 の 成長 と 繁殖 、 および エチレン 生成 生成 生成。。。 &

"ブドウ 、 イチゴ 、 、 パイナップル 、 ニンジン 、 トマト 、 セロリ 、 、 ブロッコリー など 、 さまざま な 新鮮 な 果物 野菜 、 切り 切り た て の 果物 と 野菜。 °

生鮮青果物の雰囲気調整包装の品質に影響を与える要因

生鮮青果物の調整雰囲気包装の品質は、主に 包装材料, ガス比, 保管環境温度、およびその他の詳細

包装材料

" " PS））シュリンクフィルム、ポリブタジエン（PB）ストレッチフィルム、エチレンビニルアセテート コポリマー フィルム (EVA) などは、MAP パッケージで一般的に使用されるすべてのポリマー フィルム材料です。フィルムの製造では、さまざまなプロセス技術と充填材を使用して、適切な包装材料を製造できます。次の表に、一般的で食品包装材料の牗〤。

"の 強 さ 、 的 に 関連 する 酵素 活性 、 および 老化 の 含有 量 が 、 包装 さ れ て い 対照 群 より 低く。 、 製品 の 品質 品質 品質 品質 品質 品質 品質 品質 品質 &

"の O2 と CO2 の体積分率の変化の測定は、調整雰囲気パッケージが蜂蜜を大幅に保存できることを示しています。桃は酸度を滴定し、総糖度の低下を抑えることができます。

新しい梱包材

"で 、 食品 汚染 防ぐ ため に 、 包装 材料 内 活性 抗酸 化 物質 が より 遅い 速度 で 包装 内側 に 放出 れる 可能 性 が が あり ます。。。。 の 内側 化 物質 が あり ます。。。。。。。。。。 -

" "カビ や 抗菌 など の な 効果 も 得 られ ます。 しかし 、 密 密 の 成膜 成膜 の 種類 は 少なく 、 も 比較 的 高い。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 -

ガス混合比

"の 2 つです。真空包装は呼吸と酸化反応を阻害する可能性がありますが、果物や野菜の嫌気呼吸は生の果物や野菜の腐敗を早めるため、生の果物や野菜の包装には適していませ ん。 調整 包装 技術 は 、 真空 包装 の 欠点 を 効果 に に 、 新鮮 な 野菜 の 貯蔵 寿命 を 的 に 改善 する ことができ ことができ ます。。 “

" ： CO6: N2 = 2%: 2%: 2%は アクティブ な 調整 包装 であり 、 保管 温度 の の な パラメーター です。 キノコ 調整 雰囲気 包装 包装 包装 の の の 場合 場合 、 温度 は 5 ℃ 、 ガス 濃度 は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は は の の の の の の の の 場合 場合 、 温度 は ℃ 、 ガス 濃度 は は 包装 包装 包装 の の の の 場合 場合 保管 温度 は ℃ 、 ガス 濃度 は 包装 包装 の の の 場合 、 保管 温度 は ℃ 、 ガス は 包装 包装 の の 場合 場合 保管 温度 は ℃ ℃ 初期 濃度 は の の: CO93=4%:2% であり、呼吸強度が最も低く、保管効果が最も優れています。高い CO2 濃度は、Pleurotus eryngii の細胞壁の完全性をよりよく維持し、細胞壁タンパク質と多糖類のより高い含有量を維持することができます。

Lagertemperatur

" " "ます.次の表は、最適な ガス混合比 と Lagertemperatur いくつかの種類の果物と野菜を調整された雰囲気のパッケージに入れます。

"に考慮する必要があるコンテナの表面積。

生鮮果物と野菜の調整雰囲気包装スキームを設計する方法

"
(1).実験によって取得できます。
(2) 目標 の 変更 れ た 大気 環境 環境 決定 さ れ た 、 次 の ステップ は は 目標 環境 における 包装 さ た 新鮮 な 果物 は は 、 新鮮 な 果物 果物 の 呼吸 です これ これ は 、 新鮮 な な 果物 果物 の 呼吸 呼吸 です これ は 、 新鮮 新鮮 な 果物 果物 の の 呼吸 こと。 これ は 、 新鮮 な な 果物 果物 の 呼吸 呼吸。 これ は 、 新鮮 な な 果物 の の 呼吸 です これ は 、 、 新鮮 な 果物 速度 の 呼吸 です これ は 、 、 新鮮 呼吸 速度 を の 呼吸 こと これ は 、 新鮮 と 呼吸 速度 を の こと.モデルの実験的測定または確立によって行うことができます。傾向がシミュレートされ、䈈され、䈈され
(3) 包装フィルムの関連パラメータを決定します。最初に包装フィルムの厚さ、仕様、および果物と野菜の積載量を決定し、次に目標ガス濃度と果物と野菜の呼吸速度に従って必要な包装フィルムのガス透過性を計算し、フィルムを見つけることができます。理想値に最も。い耂。
(4) 確認試験が必要です。検証には次の 2 つの側面が含まれます。 ② 包装は、包装された果物の賞味期限を効果的に延ばすかどうか。検証結果が意図した目的を満たしている 場合 、 設計 れ た パッケージ パラメータ は 有効 です。 それ 以外 場合 場合 、 パラメーター パラメーター 設計 と 実験 的 検証 繰り返す 必要 が あり ます ます。。 ≤

生鮮青果物改質雰囲気包装機

"の包装に適した各種MAP包装機を、機械の仕様や使用する包装材に合せて製造・供給していま

1. 修正雰囲気包装機の用途 硬質トレイ と 柔軟なトップシーリングフィルム: この シリーズ の Karte マシン は 、 硬質 トレイ から 空気 を し し 予 混合雰 囲気 に 置き換える こと により 、 、 の 修正 雰 包装 を 行う ことができ 事前 事前 に に 作成 作成 作成 作成 作成 作成 作成 、 、 マシン によって 熱 形 で 事前 事前 に 作成 作成 作成 作成 、 、 、 マシン によって 熱 形 で 事前 に に 作成 作成 作成 、 、 、 自体 によって 熱 形 で 事前 に に 作成 作成 は 、 、 マシン によって 熱 形 事前 事前 に 作成 トレイ は 、 、 マシン によって 熱 行う ことができ 事前 に 作成 トレイ は 、できます。マシンの詳細については、 Produktseite.

2. ダブルチャンバー真空包装機 と ロータリー既製パウチシール機 ガス充填機能付き、使用 既製の真空バッグ： この 機械 は 、 真空 ガス 充填 プロセス を 使用 し て 袋 内 の 雰囲気 を 窒素 または 混合 ガス 置換 し 新鮮 な 野菜 の 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 果物 果物 果物 の の 貯蔵 ます 参考 に 以下 の. や や 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画 動画.

3. HFFSフロー包装機 " HFFS フロー包装機のオプション機能です。

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